时间:2017/7/19来源:本站原创作者:佚名

真正的吃货是不屑进大馆子,总能发现一些接地气的美食。五一来雅安,我带着你,你带着钱,我们去吃:

雅安面

雅安面以丰富的口味,在省内声名远扬!“永平面”的创始人到成都已被封为“雅安面神”。雅安面可不止“永平”,每个雅安人心中都有一晚最中意的“雅安面”。

推荐:八一路傅氏素椒,西大街张干捞,北二路钟幺妹鸡杂面,南一路一把火挞挞面,南门槛小杨面馆甜水面价格:一两5-7元包子

白白胖胖的大包子,刚出笼,冒着热气,让人饥饿感陡增!雅安包子的馅料也非常多样:酱肉包、酸菜包、牛肉豇豆包、香菇包、豆沙包、芝麻花生包、

推荐:解放路姚包子,挺进路一江春价格:1元-1.5元/个锅盔

发酵过的面团,经过炭火的烤制,精面的本味香可以飘很远。这简单质朴的美食也有很多变化:白锅盔、椒盐锅盔、酥锅盔、黄糖锅盔、牛肉锅盔以及外来的军屯锅盔

推荐:县前街锅盔世家,南门坎黄糖锅盔,北二路军屯锅盔,建新路牛肉夹锅盔价格:1.5--3元蛋烘糕

蛋烘糕都以小食车形式售卖,多围绕川农经济区,于是有了胖哥、五孃等响当当的品牌!每次看到老板将一口小铜锅在炉火上反转就让我想起一句歌词“旋转、跳跃、我闭着眼......”。这些校门口的美食承载了一代代学子的美食记忆!

推荐:胖哥蛋烘糕,五孃蛋烘糕价格:亲眼看到从5毛涨成2.5元夫妻拳头粉

夫妻拳头粉应该是雅安第一个上央视的品牌吧,当年央视来拍片可以在雅安掀起了大动静,依稀记得是赵忠祥老师来的雅安。

推荐:大菜市夫妻拳头粉价格:3-6元麻辣烫

雅安的麻辣烫基本就是雅安名媛的聚集地,不管她现在是Daisy、Angelia、Amanda、Eva还是Iris,她一定吃过王鸭子、闻香、胖孃、粉哥!

推荐:大众路王鸭子、南一路粉哥价格:粉8元左右,串串1-3元/串花洋芋

花洋芋是雅安喊法,在外地它还有个高大上的名字---狼牙土豆。用特殊的刀将土豆切成波浪花状,下油锅炸熟,再拌上作料,老板会根据你的口味在糖醋与麻辣之间精确调配。雅安的街角,越不起眼的摊位,味道越让人惊艳!

推荐:各个学校门口、大北街跟着臭豆腐味道找

价格:4元臭豆腐

臭豆腐,每个烧烤摊、麻辣烫摊摊都有,或炸、或炒、或烤,对于这种闻起来臭,吃起来香的美食让很多人欲罢不能!

推荐:杰娃子双椒臭豆腐,中大街臭豆腐一绝价格:4元冰粉

冰粉是雅安传统的消暑美食,小时候最喜欢家里搓冰粉,好玩好吃!浓浓的黄糖浇在晶莹剔透的冰粉上,混着冰渣子大口喝下,凉到心里!甜到心里!

推荐:石记冰粉

价格:2元起

烧烤

雅安烧烤,每个人心中都有最爱的口味:或偏甜、或麻辣、或干香、或孜然味!在烧烤摊坐下的那一刻,夜生活才开始。

推荐:二毛肥排、兄弟烧烤、小老五烧烤、淑妹烧烤、殷胖子烧烤、杰娃子烧烤、叶凤铁板烧......价格:1.5--2元/串

五一来雅安耍,一定记得尝尝这些接地气的江湖美食!

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长按







































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