厉害了word雅安四川十大小吃之一就在

四川十大金牌旅游小吃之一就在你身边!

近日，由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办的首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼在北京召开。“绵阳米粉”、“赖汤圆”等共10个来自四川民间的小吃荣获“中国金牌旅游小吃”称号，数量位居榜首。而在这10个四川小吃中，就有咱们雅安的挞挞面！厉害了word哥！

10个四川小吃获得此次“中国金牌旅游小吃”称号？你猜有哪些？你又吃过几样？小编给大家讲讲：

首先是雅安金牌旅游小吃

雅安挞挞面

获奖作品：

来雅安，你不整碗挞挞面，都不好意思说你到过雅安！

一日之计在于晨

雅安美好的一天

伴随着挞挞声

从一碗热气腾腾的挞挞面开始！

用上好面粉兑水和鸡蛋清，朝一个方向搅拌，反复搓揉，为使面筋道，还要用木槌、木棒反复击打。和好面后搓成条醒着，等客人点了，取若干条，双手边拉边用力摔打，面团在师傅的揉、捏、拉、拽、叠、扣中，神奇地变成一根根粗细均匀、厚薄相当、白如羊脂的面条。

牛肉、大肉、排骨、炸酱、三鲜、鸡杂，既有清香的清汤，也有微微的麻辣的红汤。

在咽口水的举一下手！

四川获得“中国金牌旅游小吃”的还有下面9个哟：

红珠金桂糕

获奖作品：

凤凰九品牛肉米线

获奖作品：

赖汤圆

获奖作品：

龙抄手

获奖作品：

宜宾燃面

获奖作品：

川北凉粉

获奖作品：

绵阳米粉

获奖作品：

泸州郑黄粑

获奖作品：

九九牛肉豆腐脑

获奖作品：

除了咱们雅安的挞挞面，你还吃过哪些？

图据网络