你个瓜娃子！

这是一句地地道道的成都话！

最近有一家成都串串开到了雅安

小编想借用成都的“瓜”字来卷哈它

这家串串确实非常瓜

连名字都叫瓜串串

据说这家店

独得成都人的宠爱！

从09年开业至今随时人气火爆

门口排队都排成了一道风景...

在雅安的串串店如雨后春笋般疯狂增长时

老板还毅然决然的把它开到了雅安！

老板说，酒香不怕巷子深

吃了无数串串后

竟被这瓜串串所征服味蕾

所以，一定要在雅安开一家

让大家也能吃到这地道的美味

瓜，是成都方言词，在普通话中可以理解为傻、愚笨

会想到用这个不怎么褒义又无厘头的词来当店名

全是因为这家店的老板是真的有点瓜

7年坚持，“瓜”得很实在

年的秋天

瓜串串的创始人黎熙（人称“瓜哥”）

和小伙伴一起在西南交通大学附近开了这家店

沿用的是老一辈人传统制作冷锅串串工艺和方法

烫菜一锅汤，出锅再单独浇高汤

这些每天都要花好几个小时来熬制

而且就连小小的干碟也是经过七八道工序制作而成

要是精明点的老板加点香料就能搞定，省时又省钱

但瓜串串硬是老实巴交的一直坚持真材实料！

就是因为这样的坚持和精益求精

才能每一口都是地道老成都串串滋味

才能酒香不怕巷子深，成为成都串串界前三

才能吸引雅安的吃货将这美味带到雅安来

这样说起来瓜串串是真的瓜

但这个“瓜”也可以理解为

不计较成本，而是要把货真价实的美味料理，奉献给食客

所以这一次，美味不用等的推文

没有按照惯例具体又详细的介绍菜品

只有一句话：

真的好吃得板

以下几点足以证明......

01

串串每一口都销魂

这里的菜品丰富，大家可以酣畅淋漓的各种撸肉经常听到吃货抱怨说：什么都好吃，怎么拿都不够，到底怎么办？

小编走心推荐：到店必吃的毛肚和牛肉味道绝对一流~

各种辣椒花椒香料腌制好的嫩牛肉，还没入口就能想象那股麻辣鲜香，再裹满海椒面，简直没话说了！

毛肚只需三秒，多一秒都会影响口感，汤好的毛肚裹上油碟，毛肚的脆嫩和油碟的完美结合，一口一片，根本停不下来！

02

火辣冒菜每一样都不想错过

这里的碗碗菜，霸道的火锅粉，Q弹的鸭肠，还有曾一天卖出两百碗的脑花，都引得无数吃货竞折腰。

尤其是冒脑花，秘制油卤后，撒上特制的佐料，还有红艳艳的小米辣，口感特别的香辣爽滑，嫩到一抿就化！

另外还要让冒米凉粉单独出个镜，糯糯的凉粉，被冒了之后，简直好吃到停不下来！嚼进嘴里辣并快乐着！

03

全民推荐的真美味

还有无数媒体、美食达人、美食视频为瓜串串疯狂打call，

当然最能验证味道的，还有你们这些真资格的吃货些

现在这个热油沸腾为主流的时代

这里才是代表老成都味道的串串儿

而且吃完身上没有味道哦

看饿了？那就速度约一个~

成都瓜串串8号开业

老板任性送福利

?

福利一：

转发本条







































白癜风的治疗
白癜风的治疗办法

转载请注明原文网址：http://www.yaanzx.com/yasly/1161.html