年4月14日,在北京木樨地的部长楼里,我们见到了慕名已久的藏族学者平措汪杰先生。 虽然年事已高,但听说我们在写一本关于藏茶的书,平措汪杰立刻精神焕发,滔滔不绝地讲述起他所知道的藏茶往事。年出生于巴塘藏区的平措汪杰先生又称平汪,曾自始至终参与了西藏和平解放的谈判,受到过毛泽东主席的接见,他是好几届全国人大常委会委员,著名的藏族学者,身边珍藏有毛主席亲笔签名赠送的《实践论》一书。当然,他对西藏和藏茶的了解更是深入透彻。根据谈话的录音,我们整理出平措汪杰先生关于藏茶的部分谈话内容,收入本书,以作为历史的见证。 “抗日战争时期,有一位叫孟扎旺辉的专家,是一个很有远见的人,他同时也是当时重庆国民政府的一个副厅长。他专门从重庆到雅安、康定转了一圈,也就是当时的西康省。他回来后给国民党政府写了一个报告。他说:汉藏关系,就是汉族跟藏族的关系,是靠雅安的茶维持着的。因为藏人离不开那个雅茶。因为他们在高原地带生活,吃牛羊肉,还有吃糌粑,离不开这个雅茶。那么从经济上说,就是靠雅茶在联系汉藏关系。” 年,达赖喇嘛和班禅大师出席第一届全国人民代表大会。当时他们的随行人员带了很多从罗布林卡取出来的砖茶,就是雅茶,大概有十几箱,据说,在布达拉宫那个储藏室里储了十几年了。这种茶叶一经熬煮,非常非常香。当时我很注意这个事。后来,他们回去了,留了几箱茶叶在北京。当时办公处处长叫拉巴处长,他将茶保存着。我每次到他那里要这个茶叶,用来打酥油茶,香味扑鼻。雅安的茶到了西藏就发生了变化,存了那么多年还是那么香。我不知道是什么原因。过去说的,四川有两样东西在过了二郎山以后就会起变化:一个是茶;另一个是豆瓣酱。 茶叶对藏族非常重要,不只是西康,整个藏区,都知道要用雅茶。后来才有滇茶,藏区用滇茶是后来才有的。整个藏区,主要还是用四川雅茶。 雅茶对藏族人民生活的影响的确太大,藏族每天离不开的茶,就是雅茶。所以你们做藏茶这个事,对藏汉的团结、对藏汉的经济发展都很有意义。 平措汪杰高兴地收下我们送的雅安茶厂的“金尖”,还说,等他身体好些,他会到雅安,到雅安茶厂看看。 平措汪杰对藏茶的深刻见解和关切之情,让我们深受感动和鼓舞。告别的时候,我们除了感动和感谢,只能说一句“扎西德勒!”从心底深处祝愿他老人家健康长寿。 *文章来源自网络* 分享:雅安藏茶,稀缺资源,世遗产品,千年历练,真水无香,养生经典,历经千万人世代体验,且品且珍重! 能喝出好心情的可能是好茶, 能喝出好身体的必然是上好之茶! 赞赏 长按北京白癜风专科医院在线咨询白颠的治疗
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