“69号大院一个老旧的院落,仿佛是被城市建设遗忘的角落,80年代的楼房,虽经历两次地震,却依然淡然地在那里守候。拥挤的院子停着几台私家车,杂乱的电线在上空缠绕,无论怎样取景都避不开的大妈晾晒的床单,好一处记忆中祥和的旧地。 朋友给我推荐尼克家的时候,只说了一句:很舒服,一定要去。 有老司机带路,走进69号大院,话说这大院的门脸确实不醒目,不过进入尼克家像走入了任意门,到了另一个世界。 硬朗的LOFT工业风袭来,冰冷的水泥,裸露的红砖,坚硬的原木构成了尼克家的主要元素,窗外夕阳透入,斑斑点点,却有说不出的温暖。 触摸粗糙的水泥墙和有着深深年轮痕迹的木桌,品尝一杯浓郁醇厚的曼特宁,一份肉酱薯条,阳光透过阳台的植物洒在身上,仿佛走入了旧时光,在喧闹的城市中找到一份独处的安静。 老板在闲暇间坐了下来,我们聊了起来。他刚毕业不久,热爱美食,很享受在阳光下缓缓制作料理的心境。于是依着年轻人的冲劲,开了这家梦想中的小店,他说最能带来成就感的不是顾客盈门,而是亲自研发的新菜得到顾客的认可。 情怀之一 “Nic’s炉烤小牛排” 采用进口牛肉,肉质细腻,牛排和黑胡椒汁完美的配合,既有黑胡椒的香味,又不失牛肉的本味,还搭配有新鲜的蔬菜。肉质软嫩多汁、饱满。5分熟为最佳。 情怀之二 “墨西哥香辣嫩牛披萨” 披萨上满满的马苏里拉芝士,因为薄底的原因,牛肉扮演的角色特别突出,扑鼻的肉香。纯手工的擀制,现做现烤的薄底披萨中还藏着各种蔬菜。川辣的口感更加突出,而酥脆的饼边相比厚披萨更加特别、香脆。 情怀之三 “Nic’s主厨意面” 这款意面是老板的推荐,据说是自己研发的。特质酱汁融合进每一根意面里,在酸甜意面横飞的年代里,他家这份意面带点辣味却能给我“满足感”。 情怀之四 “纽约肉酱薯条” 虽然是颗热量炸弹,但也心甘情愿被它轰炸。特别是吃到薯条和大块的肉酱,幸福感瞬间爆棚。薯条也来自全球最大的薯条供应商,外皮酥脆,内里软糯。浓郁的土豆香混合着肉酱香气,真是不言而喻呀。 看着店里的小情侣低语浅笑,小闺蜜们自拍搞怪,仿佛尼克家是一个温暖的大家庭,这里收留疲惫的你。 行走在时光中,我们拒绝平庸,又渴望身处喧嚣,来尼克家让疲于奔波的心得以安放。 你们要的福利 10月9日-10月28日全场8.8折 朋友圈见此条白癜风早期治疗好吗治疗白癜风出名医院
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