“串串”

在雅安可以说是美食界的

中流砥柱

各种串串店

有搞情怀的、搞品牌的、搞特色的

但是归根结底

想立足雅安必须靠味道取胜！

在百步街口子上

就有这样一家冷锅串串

刚开业就得到了雅安吃货一致好评

空口无凭、看图说话

▼

看一个二个吃货的表情

就晓得味道相当的巴适

天都黑了外面还排起长队

可想而知生意有好火爆

网友也对这家串串店

留言给出了评价

这家店究竟凭什么能赢得

如此好评

先跟着小编一探究竟

成都瓜串串

年的秋天

瓜串串的创始人黎熙（人称“瓜哥”）

在西南交通大学附近开了第一家店

雅安老板吃过后

被如此美味深深折服

几经周折

终于把它带到了雅安

校园风的装修

立马让你回想起曾经的

青葱岁月

大碗喝酒大块吃肉

菜品才是关键

食材新鲜丰富就不多说了

应有尽有

配上老辈子们传授的

传统制作冷锅串串工艺和方法

烫菜一锅汤，出锅再单独浇高汤

香辣、入味

其他店没有的

冒脑花、凉粉、鸭血、粉条

正好是“瓜”串串的

特色

浓香原汤

配上秘制佐料

不好吃怎么对得起

雅安老乡们

这里干碟、油碟也都是他们家手工磨制的

干碟以花生碎+辣椒粉搭配

在碟子里滚上一圈

吃起来还有花生香呢~

看了这么多

口水止不住的往下流

要去的吃货们趁早

免得没位置了

！！！

福利一：

转发本条







































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